|
Feelgood-mat!
Min matfilosofi
Jag har en mission och en vision i att få människor att inse att den mat de äter har en stor betydelse på hur de mår, hur de fungerar och hur de presterar.
"Du är vad du äter"
Jag har skapat min egen matfilosofi genom mycket exprimenterande och studerande under många år.
Den är baserad på egna erfarenheter om hur olika råvaror stimulerar oss människor, både när det gäller hälsan och hur olika råvaror smakar tillsammans.
Jag har valt att kalla min kost och mat filosofi Feelgood-mat!
För det är så det skall kännas i kropp och själ under tiden du, handlar hem, lagar, doftar, avnjuter den och till sist hur den landar i kroppen.
Att laga mat är för mig är att få ge uttryck för min skaparglädje, kreativitet och kärlek!
Mat skall se vacker ut, smaka gudomligt och få dig att må bra!
Genom att noggrant välja din mat kan du direkt påverka din hälsa. När du äter rätt förebygger du sjukdomar och behåller din ungdomlighet. Skönhet kommer, som vi alla vet innifrån.
Det finns inte en universell kost som passar alla, utan genom att lyssna innåt får du svaren på vad just din kropp mår bäst av. Öka din lyhördhet för dig själv och för hur maten "landar" i kroppen så får du reda på vad som är din optimala kost!
Att välja ekologiska råvaror är en självklarhet, de både smakar bättre, ser godare ut och innehåller mer näring!
Vi som konsumenter blir så lurade av livsmedelsproducenterna. De proppar vår mat full med tillsatser och kemikalier för att maten ska smaka bra, för att den skall hålla längre och för att den skall se bra ut etc.
JAG UPPMANAR ALLA ATT VÄLJA BORT PROCESSAD MAT! Välj istället rena ekologiska råvaror och tillaga dem med örter och kärlek!
Väx kraft erbjuder;
- Vegetariska/ekologiska matlagningskurser för privatpersoner och företag för aktuell kurs se under feelgood-matlagningskurs!
- Kost och hälsoföredrag
| 
